Питание обучающихся

ГБОУ 

школа - интернат № 33

Выборгского района

Санкт-Петербурга

                                                

Санкт-Петербург, 2-ой Муринский пр., д.24; тел./факс 241-25-44                                        ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

Питание обучающихся

 

Питание и охрана здоровья инвалидов и лиц с ОВЗ организуется в соответствии с рекомендациями врачей и действующим законодательством.

 Бесплатное питание в школе-интернате организовано в соответствии с Законом Санкт-Петербурга

"Об обеспечении питанием школьников в Санкт-Петербурге" от 26.09.2002 года №408-43.

 

 

Нормативные документы по направлению деятельности

 

v  Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 № 273-ФЗ; 

v  Федеральный закон «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» от 01.03.2020  № 47-ФЗ; 

v  Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ (в редакции от 13.07.2020 № 194-ФЗ);

v  Закон РФ «О защите прав потребителей» (в реакции от 08.12.2020.) от 07.02.1992  № 2300-1; 

v  СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32;

v  СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества», утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.09.2001 № 24 (в редакции от 28.06.2010 № 74); 

v  Санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям  воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» от 28.09.2020 № 28; 

v  Постановление главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 4 «Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней;

v  Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в  общеобразовательных организациях», утвержденные руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом РФ от 18.05.2020;

v  Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций», утвержденные руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом РФ от 18.05.2020;

v  Методические рекомендации  к организации общественного питания населения МР 2.3.6. 0233-21, утвержденные руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом РФ от 02.03.2021;

v  Закон Санкт-Петербурга от 24.09.2008 № 569-95 «О социальном питании в Санкт- Петербурге» (с изменениями на 26 февраля 2019 года);

v  Закон   Санкт-Петербурга   от   09.11.2011   № 728-132 «Социальный   кодекс Санкт-Петербурга»;

v  Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 05.09.2015 № 247 «О мерах по реализации главы 18 «Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в образовательных учреждениях» Закона Санкт-Петербурга «Социальный кодекс Санкт-Петербурга» (в редакции Постановлений Правительства Санкт-Петербурга от 21.09.2020 № 756);

v  Постановление Правительства СПб от 02.12.2020 № 1021 «О стоимости питания в государственных образовательных учреждения на 2021 год»;

v  Распоряжение Комитета по образованию Правительства Санкт-Петербурга от 30.12.2020 N 2595-р "О мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 N 247»;

v  Стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся государственных      образовательных организаций Санкт-Петербурга, утвержденный начальником Управления социального питания Санкт-Петербурга от 30.12.2020.

 

  

 

 

Статья 82. Социального кодекса Санкт-Петербурга «Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в образовательных учреждениях»

(Закон Санкт-Петербурга "Социальный кодекс Санкт-Петербурга" от 22.11.2011 N 728-132)

В соответствии с настоящей главой предоставляются следующие дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в образовательных учреждениях:
1) питание в государственных образовательных учреждениях, включающее завтрак, с компенсацией за счет средств бюджета Санкт-Петербурга 100 процентов его стоимости в течение учебного дня предоставляется обучающимся 1-4 классов общеобразовательных учреждений;
2) питание в государственных образовательных учреждениях, включающее завтрак и обед для обучающихся 1-4 классов, завтрак и(или) обед или комплексный обед (по выбору родителей (законных представителей) для остальных обучающихся, с компенсацией за счет средств бюджета Санкт-Петербурга 100 процентов его стоимости в течение учебного дня предоставляется:
обучающимся общеобразовательных учреждений, реализующих адаптированную образовательную программу;
обучающимся общеобразовательных учреждений и профессиональных образовательных учреждений, являющимся инвалидами.

 

 

? СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32

 

? Положение об организации питания в ГБОУ школы-интерната №33 Выборгского района Санкт-Петербурга

 

? Положение о Совете по питанию

 

? Приказ  "О назначении ответственного за организацию питания"

 

? Приказ "Об утверждении бракеражной комиссии по приемке готовой продукции"

 

? Приказ "Об утверждении бракеражной комиссии по приему сырой продукции"

 

 

По вопросам питания обращаться к организатору питания – Никитиной Марии Николаевне,

ежедневно с 9.00 до 10.00 часов, тел.: 241-25-46

 

  Столовая 163 кв.м. на 250 посадочных мест. Поставщик продуктов питания ООО "БАЗА МАРИЯ".

Блюда по утвержденному меню готовят штатные повара.

РЕЖИМ РАБОТЫ столовой:

понедельник - четверг  с 08-10 до 20-15

пятница с 8.10 до 15.30

 

График посещения столовой в 2020-2021 учебном году

 

1 - 4 классы

5 – 11  классы

8.10- 8.25 - завтрак

9.55-10.05 – 2-ой завтрак

12.35-13.05 – обед

16.45- полдник

18.30 – ужин

20.00- 2-ой ужин для воспитанников интерната

9.00 – 9.15- завтрак для желающих

10.45-11.05-  2-ой завтрак

13.25-13.50 - обед

16.45- полдник

18.30 – ужин

20.00- 2-ой ужин для воспитанников интерната

 

Обработка обеденных столов до и после каждого приема пищи будет осуществляться с использованием моющих и дезинфицирующих средств.

Работа сотрудников пищеблока будет организована с использованием средств индивидуальной защиты (маски и перчатки).

 

Примерное двухнедельное цикличное меню рационов горячего питания для предоставления питания обучающимся в возрасте с 7 - 11 лет (1-5 классы)

 

Меню для организации питания обучающихся 7-11 лет

 

Экспертное заключение №78-20-10.00.Т.43537 (16.12.2020)

 

Примерное двухнедельное цикличное меню рационов горячего питания для предоставления питания обучающимся в возрасте с 12 лет и старше (6-11 классы)

 

Меню для организации питания обучающихся 12 лет и старше

 

Экспертное заключение №78-20-10.00.Т.43538 (16.12.2020)

 

Ежедневное меню

 

Меню 1- 5 классы на 25.05.2021 г.

Меню 6 - 11 классы на 25.05.2021 г.

 

Меню 1- 5 классы на 24.05.2021 г.

Меню 6 - 11 классы на 24.05.2021 г.

 

Меню 1- 5 классы на 21.05.2021 г.

Меню 6 - 11 классы на 21.05.2021 г.

 

Меню 1- 5 классы на 20.05.2021 г.

Меню 6 - 11 классы на 20.05.2021 г.

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фонд "Бюро расследований Общероссийского Народного Фронта" совместно с Министерством просвещения Российской Федерации открыта "горячая линия" "Школьный завтрак" по телефону  8-800-200-34-11.
Дополнительно информируем, что в Комитете по образованию открыта "горячая" линия по организации бесплатного горячего питания в начальной школе телефон 576-18-38

 

 

Дата последнего обновления страницы 02.10.2024
Сайт создан по технологии «Конструктор сайтов e-Publish»
Версия для слабовидящих
Размер шрифта Шрифт Межсимвольный интервал Межстрочный интервал Цветовая схема Изображения